دراسة تأثير فيتامين (أ) على التكوين الجنيني في الدجاج المحلي

فاطمة   قليوان; سميرة التهامي; صفاء مخلوف

doi:10.36602/jsba.2022.13.17

المؤلفون

فاطمة قليوان
سميرة التهامي
صفاء مخلوف

DOI:

https://doi.org/10.36602/jsba.2022.13.17

الكلمات المفتاحية:

فيتامين أ، الدجاج المحلي، بيض محقون، ،التكوين الجنيني.

الملخص

عتبر فيتامين (أ) من الفيتامينات المهمة للحوامل وأجنتهن ولكن لوحظ أن الإفراط فيه وزيادته على المستوى الطبيعي يؤدي إلى حدوث تشوهات في الأجنة قد تكون قاتلة للجنين في بعض الأحيان .
قمنا في هذا البحث بدراسة تأثير فيتامين(أ) على التكوين الجنيني في الدجاج المحلي حيث تم جمع 105 عينة للمقارنة بين البيض المحقون بفيتامين (أ) وغير المحقون .استخدم البرنامج19 SPSSلإجراء التحليل الإحصائي الخاص بدراسة الفرق بين البيض المحقون وغير المحقون وباستخدام اختبار تحليل التباين (ANOVA).
توصلت هذه الدراسة إلى أن هناك تأثير لفيتامين (أ) على البيض المحقون متمثل في صغر حجم الجنين وقصر في الأطراف ولون وشكل الجسم غير الطبيعي وتأخر في النمو الجنيني وأيضا موت الكتكوت داخل البيضة وعدم قدرته على الفقس. إن زيادة فيتامين (أ) في الجسم أثناء الحمل تؤثر على التكوين الجنيني حيث يحدث تأخر في التكوين وتشوهات في الأطراف وتأثير فيتامين (أ )على التكوين الجنيني يظهر في المراحل المبكرة للتكوين لذلك يجب الانتباه للجرعات التي يجب أن تعطى في المراحل الأولى للحمل وهناك علاقة طردية بين والتشوهات الجنينية أي أنه كلما زاد تركيز فيتامين أ زادت معه التشوهات الجنينية .

المراجع

1.الكريم. صالح، القدسي. فاطمة، الهوسة. بكر، (2015): علم الأجنة الوصفي المقارن، دار الشقري للنشر، جدة -السعودية.

2-السامرائي. نعمان (1991): علم الأجنة، مطبعة جامعة الموصل، ص 211

3- A .AL-Nasser,H.AL-Khalalfa , A . AL-Safar ,F.Khalil ,M .AL-Bahouh, G .Ragheb, A. ALhaddad, M. masha. (2007): Overview of chicken taxonomy and domestication.

4- Bastos Maia, S., Rolland Souza, A. S., Costa Caminha, M. F., Lins da Silva, S., Callou Cruz, R., Carvalho Dos Santos, C., & Batista Filho, M. (2019): Vitamin A and Pregnancy: A Narrative Review. Nutrients, 11(3), 681

5- Binkley, N., & Krueger, D. (2000):Hypervitaminosis A and bone. Nutrition reviews, 58(5), 138–144 .

6- De Oliveira, M.R, de Bittencourt Pasquali, M.A., Silvestrin, R. B., Mello E Souza, T., & Moreira, J. C. (2007): Vitamin A supplementation induces a prooxidative state in the striatum and impairs locomotory and exploratory activity of adult rats. Brain research, 1169,112–119.

7- De Oliveira .M. R, Oliveira. W, Da Rocha .R.F,Moreira. J .C, (2009): Vitamin A Supplemacological doses induces nitrosamine.

8- De Oliveira, M. R., Oliveira, M. W., Behr, G. A., & Moreira, J. C. (2009): Vitamin Asupplementation at clinical doses induces a dysfunction in the redox and bioenergetics states, but did change neither caspases activities nor TNFalpha levels in the frontal cortex of adult Wistar rats. Journal of psychiatric research, 43(8), 754–762 .

9- De Oliveira, M. R, Silvestrin, R. B, Mello e Souza, T, & Moreira, J. C. (2008): Therapeutic vitamin A doses increase the levels of markers of oxidative insult in substantianigra and decrease locomotory and exploratory activity in rats after acute and chronic supplementation. Neurochemical research, 33(3), 378–383

10- DiGiacomo, R. F., Deeb, B. J., & Anderson, R. J. (1992): Hypervitaminosis A and reproductive disorders in rabbits. Laboratory animal science,

42(3), 250–25

11- De Oliveira, M. R., & Moreira, J. C. (2007):Acute and chronic vitamin A supplementation at therapeutic doses induces oxidative stress in ubmitochondrial particles isolated from cerebral cortex and cerebellum of adult rats. Toxicology letters, 173(3), 145–150

12- Feskanich, D., Singh, V., Willett, W. C., &Colditz, G. A. (2002): Vitamin A intake and hip fractures among postmenopausal women. JAMA, 287(1), 47–54

13- Front Matter. Institute of Medicine.(2001):Dietary Reference Intakes for vitamin A, Vitamin K, Arsenic, Boron, Chromium, Copper, Iodine, Iron, Manganese, Molybdenum, Nickel, Silicon, Vanadium, and Zinc. Washington, The National Academies Press.

14- Hathcock, J. N., Hattan, D. G., Jenkins, M. Y., McDonald, J. T., Sundaresan, P. R., &Wilkening, V. L. (1990): Evaluation of vitamin A toxicity. The American journal of clinical nutrition, 52(2), 183–202.

15- Hendrickx, A. G., Peterson, P., Hartmann, D., &Hummler, H. (2000): Vitamin A teratogenicity and risk assessment in the macaque retinoid model. Reproductive toxicology (Elmsford, N.Y.), 14(4), 311–323.

16- Langman, J., & Welch, G. W. (1966): Effect of vitamin a on development of the central nervous system. The Journal of comparative neurology, 128(1), 1–16.

17- Miller, R. K., Hendrickx, A. G., Mills, J. L., Hummler, H., &Wiegand, U. W. (1998): Periconceptional vitamin A use: how much is teratogenic? Reproductive toxicology (Elmsford, N.Y.), 12(1), 75–88.

18- Miller, R. K., Hendrickx, A. G., Mills, J. L., Hummler, H., &Wiegand, U. W. (1998):Periconceptional vitamin A use: how much is teratogenic? Reproductive toxicology (Elmsford, N.Y.), 12(1), 75–88.

19- March, B. E., Coates, V., & Goudie, C. (1972):Delayed hatching time of chicks from dams fed excess vitamin A and from eggs injected with

vitamin A. Poultry science.

20- Nanda, R. and Romeo, D. (1977): Effect of intraamniotic administration of vitamin A on rat fetuses. Teratology, 16: 35-40 .

21- Pietrangelo.A, (2018): Hypervitaminosis A, Healthline levels of markers of oxidative insult in substantianigra and decrease locomotory and

exploratory activity in rats after acute and chronic supplementation. Neurochemical research, 33(3), 378–383.

22- Pillans, P. I., Folb, P. I., & Ponzi, S. F. (1988):The effects of in vivo administration of teratogenic doses of vitamin A during the preimplantation period in the mouse. Teratology, 37(1), 7–11 .

23- Theresa L. Frankel, Mandalam S. Seshadri, Deborah B. McDowall, Coralie J.( 1986): Cornish, Hypervitaminosis A and Calcium-Regulating

Hormones in the Rat, The Journal of Nutrition, Volume 116.

24- Unit, N. and World Health Organization, (1998): Safe vitamin A dosage during pregnancy and lactation: recommendations and report of a consultation (No. WHO/NUT/98.4). World HealthOrganization